Retete Slabire

DIETA MAYO

Brun3ta — Fri, 04 Jun 2010 11:16:36 +0000

Denumita si Dieta cu ou, aceasta cura de slabire isi are originea dupa Clinica de nutritie Mayo din SUA. Este un program care nu urmareste doar inlaturarea inesteticelor “pernite” de grasime, realizand ceva cu mult mai important; o data ce este eliberat de impuritati, tesutul conjunctiv (existent pretutindeni in organism) redevine elastic.

Dieta Mayo dureaza 14 zile si este o dieta severa, foarte restrictiva si saraca in calorii (intre 800 si 1000 de calorii pe zi). Pentru persoanele care doresc sa slabeasca prin modificarea metabolismului, nutritionistii americani recomanda ca regimul de 2 saptamani sa fie respectat cu strictete, fara nici o abatere (nici macar o bomboana, o guma de mestecat sau un pahar cu bere).

LUNI:

Mic dejun: O ceasca de cafea sau ceai + 1 cub de zahar.
Pranz: 2 oua fierte (tari), 1 rosie, 300 g spanac fiert.
Cina: 200 g friptura de vita, salata verde cu ulei si lamaie.

MARTI:

Mic dejun: O ceasca de cafea sau ceai + 1 cub de zahar si un biscuit.
Pranz: 250 g sunca si o cutie de iaurt natural.
Cina: 200 g friptura de vaca, salata verde cu ulei si lamaie.

MIERCURI:

Mic dejun: O ceasca de cafea + 1 cub de zahar si o felie de paine prajita.
Pranz: 2 oua fierte (tari), 1 felie de sunca si salata.
Cina: Supa de zarzavat, fara carne, branza de vaci slaba si un fruct proaspat.

JOI:

Mic dejun: O ceasca de cafea sau ceai + 1 cub de zahar si un biscuit.
Pranz: 1 ou fiert (tare), morcovi, rosii, 50 g cascaval.
Cina: Un bol de salata de fructe fara zahar sau 1 iaurt.

VINERI:

Mic dejun: 1 morcov ras si rosii cu suc de lamaie.
Pranz: 250 g peste slab fiert cu lamaie si o rosie.
Cina: 200 g friptura de vita cu o telina rasa.

SAMBATA:

Mic dejun: O ceasca de cafea sau ceai + 1 cub de zahar.
Pranz: 1/2 pui la cuptor cu salata verde si lamaie.
Cina: 2 oua fierte (tari), un bol de morcovi rasi si 1 rosie.

DUMINICA:

Mic dejun: O ceasca de cafea sau ceai + 1 cub de zahar si un biscuit.
Pranz: 2 oua fierte (tari), o telina fiarta si un fruct proaspat.
Cina: Tot ce doriti in limita a 300 g), fara dulciuri, fara paine sau alcool.

Daca nu se respecta dieta cu strictete mai mult de 6 zile, aceasta trebuie intrerupta si reluata doar dupa 3 luni. Nerespectarea dietei inainte de 6 zile impune intreruperea sa, si reluarea dupa cel putin 6 luni. In Dieta Mayo este important sa consumi cat mai multe lichide, daca se poate numai apa plata.

Marul

Brun3ta — Tue, 11 May 2010 20:39:50 +0000

Marul are un continut ridicat de pectina si fibre, dar si de vitamina A, B si C, calciu, fier, magneziu, fosfor, beta-caroten si fructoza. Pectina impiedica intrarea in putrefactie a proteinelor in intestine, impiedica acumularea metalelor grele in intestinul gros, separa aditivii din macare, iar datorita continutului bogat in fibre, este un dezintoxicant excelent. Are influente benefice asupra functionarii ficatului si rinichilor.

Ananasul

Brun3ta — Tue, 11 May 2010 17:25:13 +0000

Ananasul proaspat are efecte antibacteriale, contine bromelina, care intensifica digestia proteinelor. Are efecte benefice in procesul de dezintoxicare, eliminand foarte repede toxinele daunatoare din organism, scazand aciditatea sangelui si astfel contribuind la echilibrul acizi-baze al intregului corp. Este bogat in vitamina C, acid folic, contine mult calciu, potasiu si magneziu.

RETETA CU FIERTURA DE FASOLE

Brun3ta — Sun, 09 May 2010 10:05:48 +0000

Va recomand o dieta eficienta si usor de tinut. Am experimentat-o pe mine si am reusit sa slabesc 4-5 kilograme, intr-o luna si jumatate.

Pe durata ei, se exclud carnea de porc si grasimile, mezelurile si bauturile acidulate, dulciurile fainoase cu crema. Obligatoriu: dimineata, dupa trezire, se bea un pahar cu apa lasata de peste seara, in care se pune o lingurita de otet de mere. Seara nu se mananca nimic dupa orele 18.
Reteta: se pune la fiert o jumatate de litru de apa. Cand da in clocot, se adauga 4-5 linguri de teci de fasole zdrobite (se cumpara de la Plafar) si se lasa la fiert 20 de minute. Se lasa sa se raceasca si se strecoara. Se bea intreaga cantitate intr-o zi, portionat. Efectul de slabire e provocat de eliminarea apei din tesuturi. Succes!

4 KILOGRAME INTR-O SINGURA SAPTAMANA

Brun3ta — Sat, 08 May 2010 22:08:54 +0000

In lupta cu kilogramele, reteta pe care am urmat-o s-a dovedit a fi simpla si usor de tinut. Am pierdut patru kilograme intr-o saptamana. Am facut multa miscare si nu am mancat dupa ora 6 seara.

In prima, a treia, a cincea zi: dimineata – 1 ou fiert tare, o felie de paine bine prajita; pranz – 200 g branza, salata de rosii, ardei gras si castraveti cu doua felii de paine bine prajita. (Salata am mancat la discretie, fara a ma limita la o anumita cantitate.); seara – salata cu o felie de paine prajita, 100 g cas.
A doua zi, a patra, a sasea zi: micul dejun e acelasi, la pranz si seara se inlocuieste branza cu carne fiarta de pui (jumatate de piept de pui la pranz si o jumatate seara).
Daca doriti sa slabiti mai mult, dupa o saptamana de pauza, reteta se reia.

REGIMUL CU ROSII

Brun3ta — Sat, 08 May 2010 21:54:34 +0000

Se bazeaza in principiu pe consumul de rosii – o sursa bogata de vitamine si antioxidanti, care mentin echilibrul hidric al organismului. Asadar, de trei ori rosii: Luni: rosii sub forma de sucuri, consumate la discretie, in cantitati nelimitate. Marti: iaurt degresat + cereale, pentru o mai buna digestie. Miercuri: rosii, la fel ca luni. Joi: cartofi fierti (fara sare). Vineri: la fel ca luni si miercuri. Sambata: peste fiert in otet de mere cu miere, servit cu cateva lingurite de ulei de masline si asezonat cu feliute de lamaie (se stie, pestele ajuta la un nivel scazut al colesterolului, iar otetul impiedica depunerea grasimilor). Duminica: puteti consuma orice, in cantitati moderate, dar fara paine si fainoase.
Dieta ajuta la detoxifierea organismului si la o mai buna functionare a acestuia. Mult succes!

DIETA YIN-YANG

Brun3ta — Sat, 08 May 2010 21:41:53 +0000

Regim alimentar disociat

Regimul este alternant, trei zile cu alimente yang, trei zile cu alimente yin. Regimul se tine strict, cel putin 90 de zile, si in functie de greutatea dorita, se poate prelungi corespunzator, avand in vedere ca se slabeste in medie 2 kg pe saptamana.

Alimente yang

Trei zile consecutiv se consuma alimente proteice.
Cantitati pentru o zi:
300-400 g carne de pui, vita sau peste, fiarta, la gratar sau la cuptor.
300 g iaurt, 300 g branza de vaci, 2 litri lichid (apa sau ceai de plante), un ou fiert.

Dupa fiecare masa se bea o cana de ceai fierbinte.

Alimente yin

Trei zile consecutiv se consuma alimente vegetale.
Cantitati pentru o zi:
600 g legume sub forma de salate, ciorbe, supe (cu putin ulei de masline, lamaie, bors sau otet pentru gust acrisor) sau sub forma de mancare, la cuptor, ghiveci (se pot folosi toate soiurile de legume).
200-300 g fructe (mai putin struguri, pere, fructe uscate).
500 ml suc de rosii sau suc de fructe.
100 g paine graham sau 200 g fulgi de porumb.
2 litri apa minerala plata sau ceai de plante.
Dupa fiecare masa, se bea o cana de ceai fierbinte. Este bine sa se manance cea mai mare cantitate de alimente in prima parte a zilei. Dupa ora 20, nu se mai mananca nimic. Se pot bea doar lichide.

DIETA FULGER CU BRANZA SI IAURT

Brun3ta — Sat, 08 May 2010 12:18:53 +0000

In cele ce urmeaza, va prezint doua diete unguresti, in urma carora se pierde din greutate circa 1/2 kg pe zi.

Dieta de 1000 de calorii

Mic dejun (la alegere): 40 g fulgi de ovaz (grau), 100 ml lapte, 50 g fructe de sezon; o felie subtire de paine neagra unsa cu unt, 20 g cascaval, cateva felii de castraveti.

Prima zi:
Pranz – 100 g branza de vaci amestecata cu putina apa minerala, 3 linguri de verdeata, sare, piper, 1 felie de paine neagra. Ca bautura: 200 ml suc de portocale fara zahar.
Cina: o felie de paine neagra unsa subtire cu unt, 20 g cascaval slab, o rosie.
A doua zi:

Pranz – 100 g branza de vaci, amestecata cu apa minerala, verdeata, putina ceapa tocata marunt. Se serveste cu 200 g cartofi fierti in coaja.
Cina: 1 felie de paine neagra unsa cu mustar, 1 felie de parizer, 200 ml kefir.

TREI RETETE GRECESTI

Brun3ta — Sat, 08 May 2010 11:49:25 +0000

I. Dieta cu gratare si fructe

(Se pierd 12 kg pe luna)
Durata: doua saptamani.
Mic dejun: 1/2 kg fructe.
Pranz: 1 kg fructe.
Seara:luni si marti – pui (gratar); miercuri si joi - chiftele (gratar); vineri – carne slaba sau peste (gratar); sambata si duminica - carne slaba sau peste (gratar).
Bauturi: ceai, orice fel de cafea, apa, apa minerala.
Atentie: se interzice consumul zaharului si al oricarui fel de dulciuri.

II. Dieta cu carne si legume(Se pierd 3 kg pe saptamana)
Mic dejun: Cafea sau ceai fara zahar (eventual se foloseste zaharina), lapte degresat, 30 g branza. La ora 10 se mananca 100 g fructe (mar sau kiwi).
Pranz: 100 g legume (crude) amestecate cu putin suc de lamaie, 100 g carne, salata verde peste care se toarna o lingura de ulei si lamaie, 40 g branza sau doua cutii mici de iaurt dietetic. La ora 16 se mananca 100 g fructe.
Seara: 100 g legume fierte, 100 g carne sau doua oua, salata verde cu lamaie si ulei (ca la pranz), 30 g branza sau o cutie mica de iaurt dietetic (fara zahar).
Avantajul acestui regim este ca poate fi urmat si de copii.

III. Dieta cu carne si fructe(Se pierd pana la 4 kg pe saptamana)
Mic dejun: Ceai fara zahar, o bucatica de branza (cat o cutie de chibrit), o felie subtire de paine.
Pranz: Carne (pui sau peste cam cat trei chiftele), salata de legume (fara ulei sau cu 1/2 pahar de iaurt), o felie subtire de paine prajita. La ora 15 – un fruct. La ora 17 – ceai fara zahar, o bucata de branza cat o cutie de chibrit.
Seara: La fel ca la pranz. La ora 22 – un fruct. La ora 23 – un fruct. La ora 24 – o bucata de branza cat o cutie de chibrit.
Se admit orice fel de bauturi nealcoolice si ceai sau cafea (fara zahar)

SUPA DIN PASTARNAC , PRAZ SI CEAPA

Brun3ta — Sat, 08 May 2010 11:36:50 +0000

Sunt o persoana care face sport din copilarie, dar nu de performanta, ci de placere. In concedii, cu ocazia unor evenimente sau de sarbatorile de iarna, cand nu-mi respect dieta pe care mi-am impus-o, imediat ma “imbogatesc” cu cateva kilograme. Din fericire, am descoperit o dieta simpla, ieftina si eficienta: supa din pastarnac, praz si ceapa.

Se face o supa mai concentrata din aceste trei legume, astfel: la 2 l de apa clocotita se pun 1 kg pastarnac, 2 fire de praz si 2 cepe, cu putina sare. Cand supa e gata, se toarna in farfurie si se adauga cateva picaturi de ulei de masline presat la rece, patrunjel verde cat mai mult, putina sare si zeama de lamaie.
Patrunjelul asigura necesarul de vitamina A, B si C, plus minerale importante ca fierul, calciul, potasiul, magneziul si iodul, iar prazul aduce organismului un aport de celuloza, saruri alcaline si fosfor.
Se mananca supa cu legume de 5 ori pe zi, dar in cantitati moderate. Dupa minimum
3-4 zile, mi-am recapatat silueta.